Wie wir den höchsten Berg Hamburgs in der Mittagspause bestiegen sind
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Wie wir den höchsten Berg Hamburgs in der Mittagspause bestiegen sind
Wie wir den höchsten Berg Hamburgs in der Mittagspause bestiegen sind
Eine Geschichte aus dem Oberharz, wo Freundschaft, gutes Essen und ein Schuss Rotwein aufeinandertreffen. Zwischen steilen Serpentinen, herzlicher Gastfreundschaft und einem Fleischwolf auf Hochtouren entstanden Würste mit Charakter – keine Grillware, sondern kulinarische Märchen voller Handwerk und Humor.
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Unser Fotograf:innen-Auge freut sich hier natürlich über den knalligen Komplementärkontrast der Rote-Bete-Miso-Paste mit dem grünen Frühlingsgemüse, geschmacklich bilden die beiden Komponenten eine unglaublich leckere Einheit.
Diese herzhaften Waffeln sind ein Genuss für die ganze Familie und bringen vielleicht auch die kleinen Kritiker auf den Geschmack. Spinat wird bekanntlich oft an den Tellerrand gedrängt, aber in Waffelform könnte er zum heimlichen Liebling werden. Probiert es aus!
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Weiter geht’s mit leckeren Sommergerichten: frische Sommerrollen und eine bunte, vegane Bowl haben wir für euch.
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Sprossen und Kresse schmecken nicht nur gut, sie sind auch wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die unsere Gesundheit unterstützen. Und das Beste daran: Man kann sie ganz einfach selbst zu Hause ziehen.
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„Zu vino sage ich nie no“ Und ganz besonders, wenn es Rotweineis ist. Himmlisch die Kombination mit der marinierten Zimtbirne!
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Und doch: es wird immer besser. Wir träumen immer noch von der gegrillten Papaya auf Milchreistaller. Probiert es unbedingt aus!
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Es wird immer besser. Nach unseren letzten beiden köstlichen Leckereien, kommt jetzt die Krönung mit der gerösteten Kokosnuss mit Obstsalat und Zabayon. Es könnte besser nicht schmecken!
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Wir sind ganz Feuer und Flamme für unser nächstes Grill-Desserts: flambierte Ananas mit Mousse au Chocolat. Ihr wollt es nachmachen?
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Wir grillen wieder für euch und testen vorzügliche Grill-Desserts aus! Wir fangen mit einer Pfirsich-Surprise an.
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